LA LOMA

Vino Tinto Roble

Sobre la cima de la loma, el cierzo agita las cepas de Garnacha que se aferran decididas a esta tierra pedregosa, hostil, dura… privilegiada. Porque es esta tierra única la que aporta un carácter inigualable a este vino.

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  • 100% Garnacha
  • 4 meses en barrica de roble francés
  • Rojo cereza, profundo. De capa media-alta
  • Intensas notas de cerezas maduras, con matices de frutos del bosque, arándanos, frambuesa, fresa y notas de melocotón y piel de naranja, perfectamente ensamblados con la vainilla procedente de la barrica.
  • De entrada amplia y golosa, en boca, se muestra muy expresivo y lleno de matices frutales. De gran volumen y elevada persistencia, que unido a la suavidad de sus taninos, hacen de él un vino vivo, complejo y elegante, que invita a ser disfrutado.
  • Asados de Lechal, cocido y legumbres, migas de pastor, caza mayor, carnes rojas en general, quesos curados y semicurados, parrilladas, cochinillo.