LA VIÑA DE MI MADRE

RESERVA

Viñedos cultivados por generaciones de mi familia. Mi madre. Y antes, la madre de mi madre. Cultura transmitida de viva voz, de sus manos a las mías. Trabajando. En su honor, este vino con el nombre de mi origen: La Viña de mi Madre.


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  • Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5%.
  • Ageing in 100 % French oak barrels for 21 months. Bottle aged for 30 months.
  • Bright, intense, dark-cherry red.
  • Expressive and powerful bouquet with a wide array of aromas, especially black fruit jam, blackberries and cassis and hints of plums and dry figs. Subtle and complex aromas of vanilla, chocolate liquor and tobacco from the barrel ageing.
  • Supple, ample, expressive, with plenty of fruit flavours and perfectly integrated oak, making this a complex, balanced and attractive wine. The sweet tannins add to the ripe character. Elegant and lingering aftertaste.
  • Paté, cheeses, small game , grilled meat and suckling pig.
  • Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5%.
  • Crianza en barrica de roble 100% francés durante 21 meses. Criado en botellero durante 30 meses.
  • Brillante e intenso color rojo cereza picota.
  • Gran variedad de notas aromáticas, con predominio de confituras de frutas negras, de moras y cassis, así como matices de ciruelas e higos secos. Transmite sutiles y complejos aromas de vainilla, bombón de licor y tabaco de pipa.
  • Suave y muy expresivo, con abundantes sabores frutales y de fina madera perfectamente integrada, que lo hacen un vino muy complejo e interesante. Carácter maduro aportado por sus dulces taninos. Elegante y especialmente persistente.
  • Patés y quesos, caza menor, carnes a la parrilla, cochinillo lechal.