Reserva

Variedad

Tempranillo 85%, Merlot 5% y Cabernet Sauvignon 10%.

Crianza

Permanece en barrica de roble de 225 litros durante 18 meses. El 80% de las barricas son de roble francés y el 20% son de roble americano. Criado en botellero durante 24 meses.

Vista

Atractivo color rojo cereza picota de capa alta.

Aroma

Descubrimos interesantes aromas de fruta muy madura y en especial la cereza. De su crianza en barrica destacan sus notas especiadas de canela y vainilla, además de caramelo, ron y chocolate.

Gusto

Muy equilibrado, de gran armonía y persistencia. Importante volumen, con un ataque agradable. Sus taninos aportan una textura suave y redonda.

Maridaje

Cocidos, legumbres, caza, asados, patés y embutidos, quesos curados.

Puntuaciones Guía Peñin 2014-2015
90

PARESERVA

Puntuaciones Guía Peñin 2014-2015

91

PARESERVA

Premios Wine Enthusiast
90 puntos

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